Jornadas Gastronómicas La Seronda y XXIII Mercáu de l’Alcordanza. Proaza

Proaza celebra las Jornadas Gastronómicas La Seronda, una cita dedicada a los sabores propios del otoño asturiano que se completa con la celebración del XXIII Mercáu de l’Alcordanza.

Durante el fin de semana, varios establecimientos de la localidad ofrecerán un menú especial compuesto por pote de castañas, jabalí con patatinos, compota de manzana y pan de escanda, acompañado de agua o gaseosa.
El Mercáu de l’Alcordanza reunirá, además, venta artesanal, muestras de oficios y trabajos artesanos, talleres en vivo, música, bailes y animación.

Programa

Sábado 24 de octubre

• 12:00 h. Apertura del Mercáu tradicional con venta artesanal. Muestra de oficios y trabajos artesanos. Talleres en vivo.
• 12:00 h. Actuación de Bandina los trimendos.
• Domingo 25 de octubre
• 12:00 h. Apertura del Mercáu tradicional con venta artesanal. Muestra de oficios y trabajos artesanos. Talleres en vivo. Bailes y animación del grupo L’Artusu.

Jornadas gastronómicas

Menú: Pote de castañas. Jabalí con patatinos. Compota de manzana. Pan de escanda.  Agua o gaseosa
Precio: 29 € por persona. Existe la opción de acompañar el menú con Muriel fincas de la villa crianza, con un suplemento de 6 €.

Establecimientos participantes y reservas:  Sidrería Benjamín – Casa Clemente: 985 761 006.  Restaurante La Senderuela: 622 158 298.  Restaurante El Manantial: 644 771 103. Hotel Torrepalacio – Restaurante Traslavilla: 985 761 169