12:30h.
Museo de la Minería y de la Industria
El Entrego
El Museo de la Minería y la Industria de Asturias será la sede donde se va a celebrar la primera edición de Cocina de Carbón Sessions. Un evento enmarcado dentro del Plan de Promoción de Turismo Gastronómico de Comarca Turística Valle del Nalón.
El programa combinará contenido divulgativo y experiencia en
vivo.
Cocina de Carbón Sessions Vol. 1 se concibe como una
experiencia cercana y sensorial en la que gastronomía, relato y
territorio se entrelazan para reforzar el posicionamiento del Valle
del Nalón como destino gastronómico singular.
El aperitivo de la sesión correrá a cargo de Luis Benito García
director de la Cátedra de la Sidra de Asturias y Cristina Cantero
directora del MUMI, que intentarán responder a la pregunta
¿𝗲𝘅𝗶𝘀𝘁𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼́𝗺𝗶𝗰𝗮
𝗺𝗶𝗻𝗲𝗿𝗮?